Продукты при заболевании почек

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания. При этих заболеваниях провоцирующим фактором является инфекция, а образующиеся иммунные комплексы оседают в клубочках или промежуточной ткани почек.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета как составляющая часть лечения при болезнях почек

Лечение требует комплексной терапии с комбинацией препаратов. Но на начальном этапе нарушения можно компенсировать и корректировать диетой, употребляя продукты, полезные для почек. Если у вас или ваших близких имеются патологии со стороны органов мочевыделительной системы, вам следует знать, какая пища полезна, а какая вредна. В меню нужно ежедневно включать полезные продукты для почек. К ним относятся следующие категории:. Хорошей работе почек способствуют продукты с диуретическим, противовоспалительным, детоксикационным действием.

Не все продукты лечебной диеты скучные и пресные на вкус. Некоторые из них сладкие, сытные и калорийные. Так что вполне можно питаться с пользой для тела и усладой для вкусовых рецепторов. Нужно лишь знать, какие продукты полезны для почек, и не забывать включать их в меню.

Для почек человека нет столь полезного и важного продукта, как морковь. Овощ рекомендован при мочекаменной болезни, нефрите, цистите. Морковь — это легкий диуретик, который способствует эвакуации камней, обновлению клеток почек. В семенах моркови содержатся вещества, которые ускоряют регенерацию эпителиальных тканей. Но действует арбуз обратным образом — жидкость не задерживается в организме, а выводится в ускоренном темпе, снижая отечные явления.

Содержит значительное количество магния, улучшает обмен веществ, препятствует формированию камней. Он содержит антиоксидант ликопин, который нейтрализует действие свободных радикалов.

Для почек полезны не только мякоть тыквы, но и ее сок, семечки и даже кожура. В химическом составе в изобилии присутствуют соли калия, кальция, магния, цинка. По содержанию железа тыква превосходит все овощи. Мякоть оранжевого плода обладает диуретическим действием, поддерживает обменные процессы.

Особую ценность представляют тыквенные семечки. Вещества, которые в них содержатся, обладают антипаразитарным действием, показаны при задержке мочеиспускания, воспалительных почечных заболеваниях, связывают и эвакуируют тяжелые металлы, нормализуют уровень сахара. Рыба — источник витамина A, C, E, D, PP, группы В, магния, йода, фосфора, меди, кальция, калия, железа, Омега-3 и Омега-6 в гармоничной пропорции, легкоусвояемого белка.

Нежирная рыба положительно влияет на защитные свойства почек, повышает работоспособность мочевыделительной системы. Наиболее полезны для почек рыбные блюда в отварном виде и запеченные на пару. Не рекомендуется употребление вяленых и соленых даров моря — это часто приводит к задержке жидкости и отекам.

Рыба улучшает работу мочевыводящей системы, но не рекомендуется при камнях и почечной недостаточности. Поэтому при выборе еды при заболеваниях почек желательно проконсультироваться с врачом. Пользу для почек принесут свежие салаты. Важно: они не должны содержать щавеля, шпината, листового салата, редьки, чеснока, цветной капусты, сельдерея. Эти овощи богаты щавелевой кислотой. Избыточное количество этого вещества провоцирует отложение конкрементов в мочевом пузыре, почках и суставах.

Идеальное блюдо на обед. Основной поставщик усвояемых белков. Продукт повышает гемоглобин, помогает поддержать обменные процессы. Помните, что говядина содержит потенциально опасные пурины. Ограничивайте присутствие этого мяса и мясных продуктов в рационе при уже имеющихся заболеваниях почек. В продукте много кремния, присутствует кальций, магний, фосфор, железо, марганец, цинк, а также липаза, лактоза, фитонциды. Капуста обладает мочегонным и антибактериальным действием.

Но это же свойство может оказаться опасным при мочекаменной болезни. Шиповник содержит витамины С, E, K и группу В. В нем много сахаров, органических кислот, пектинов, каротиноидов, флавоноидов, дубильных веществ, эфирных масел и других биологически активных компонентов. Продукт полезен для тех, кто следит за здоровьем, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Он укрепляет стенки почечных сосудов, улучшает кровоснабжение органов, снимает спазм стенок мочеточника при коликах и устраняет застой мочи. Оранжевая ароматная ягода богата витаминами С, Е, Р, каротиноидами, органическими кислотами, сахарами. Это один из ценнейших продуктов, который обладает антиоксидантными и антисклеротическими, регенеративными свойствами, оказывает бактерицидный эффект. Она налаживает обменные процессы, очищает почки.

Не рекомендуется при мочекаменной болезни, так как повышает кислотность мочи. Домашние фреши — это общеукрепляющее средство. Будьте внимательны, принимая их одновременно с лекарствами, так как соки могут усиливать или снижать эффективность препаратов. Продукты, которые не любят почки, — частые спутники застолий. Это соленья, копчености, маринады, все те деликатесы, которые предполагается употреблять по праздникам в минимальном количестве.

Но из-за доступности готовых продуктов промышленного происхождения вредная пища перестала быть редкостью и перекочевала в ежедневное меню. Проверьте, не нагружаете ли вы свои почки продуктами из следующего списка. Соль задерживает жидкость, провоцирует отеки и гипертонические явления.

Поэтому от продукции, богатой солью, при заболеваниях почек лучше отказаться. Это колбасы, копчености, сыры, мясные и рыбные консервы, соленья, чипсы, пакетированные орехи. В результате исследований университета Энглия Раскин Великобритания выяснилось, что жирная еда приводит к росту показателей глюкозы. Цитрусовые раздражают почечную паренхиму. Мякоть и сок этих продуктов не рекомендуются при мочекаменной болезни.

Если аскорбиновая кислота входит в число ваших приоритетов, то вместо цитрусов можно употреблять яблоки и местные ягоды. Это концентрат из химических веществ, в котором мясо вымачивается перед запеканием.

Пряный аромат такому продукту придают фенолы, карбонильные соединения и коптильные компоненты. Он вреден не только для почек, но и для других органов и систем. Квашеные овощи содержат много соли. Маринованные грибы готовятся с применением соли и уксуса, что само по себе дает нагрузку на внутренние органы. Чай и кофе — продукты разнохарактерные, но их объединяет большое содержание кофеина. Это не просто стимулятор психики. Он нарушает баланс минералов и электролитов, усиливает диурез.

Вместе с мочой из организма вымывается кальций, калий, натрий. Чрезмерное употребление продуктов с кофеином провоцирует обезвоживание и образование камней.

Вредные привычки опасны, даже если вы умеренны в употреблении. Спирт и никотин — это яды для организма. При их попадании в кровь почки работают интенсивнее, чтобы вывести токсин. Чрезмерные перегрузки приводят к мочекаменной болезни, почечной недостаточности, воспалительным заболеваниям. Газированные напитки содержат сахар, кофеин, фосфорную кислоту, которая стимулирует образование конкрементов. Исследования японских ученых из медицинского факультета Университета Осаки показали, что употребление 0,6 л газированной воды в день в течение длительного времени вызывает протеинурию.

Часто лакомиться шоколадом вредно в связи с тем, что он провоцирует образование оксалатов камней, состоящих из солей щавелевой кислоты. Сыр — это продукт с концентрированным содержанием белков, жиров, минералов.

За счет переизбытка белка употребление сыра приводит к метаболическому стрессу. При заболеваниях почек даже незначительное количество сыра может вызвать нарушение фильтрационной функции. Зная, какие продукты питания любят почки, вы составите разнообразный и полезный рацион.

Например, в меню может входить рагу из овощей. Все овощи вымойте. Картофель и цуккини очистите от кожуры и порежьте кубиками. Морковь натрите на терке. В казане разогрейте масло, заложите морковь и нарезку, залейте водой, чтобы покрывала овощи. Нашинкуйте капусту со сладким перцем и добавьте к остальным овощам. Тушите рагу под крышкой на медленном огне 40 минут. Подавайте, посыпав зеленью петрушки или укропа. Фрукты помойте, удалите шкурку, порежьте кубиками, смешайте с творогом.

Добавьте разрыхлитель и снова перемешайте. Кроме тщательного выбора пищевых продуктов, полезно еще и пересмотреть свой образ жизни в сторону более здорового:. Соблюдение рекомендаций поможет вам держать здоровье в порядке. Но не забывайте и о подвижном образе жизни.

Постоянное пребывание за компьютером или в статичной позе ведет к застойным явлениям. Поэтому устраивайте перерывы в работе на физическую разминку. Skip to content.

Тяжёлые нарушения значительно ухудшают общее состояние, приводят к социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти.

Диета при заболевании почек, запрещенные и разрешенные продукты, меню

Патологии почек возникают как у взрослых, так и у детей. Зачастую причиной развития заболевания является переохлаждение организма или простудные поражения. Избавиться от невыносимых болей позволит комплексная терапия — прописанный лечащим врачом курс медикаментов и диеты при заболеваниях почек.

Воспалительный процесс приводит к сбоям кислотно-щелочного и водно-электролитного баланса. Пациенты подвержены появлению отеков, гипертонии, токсическому отравлению остатками продуктов обменных процессов. Воспаление диагностируют, если исследованиями подтвержден пиелонефрит или нефрит. Убрать из ежедневного меню белки невозможно, так как они составляют основу клеток.

Низкобелковые диеты при заболевании почек устраняют неприятные симптомы. Врачи рекомендуют ввести в рацион тушеную рыбу или мясо с невысокой жирностью, куриные и перепелиные яйца. При почечной недостаточности в хронической стадии допустимо употреблять не более 50 г белка.

Точное количество определяется диетологом с учетом фазы развития патологического процесса, возраста и веса больного. Под разгрузочными днями понимается употребление в течение суток одного вида продукта. Диетологи рекомендуют пациентам с патологией почек практиковать углеводные дни разгрузки.

Возможные варианты:. Такая пища способствуют повышению уровня мочи и улучшению выведения продуктов обмена белка. В результате разгрузки организма нормализуется артериальное давление, устраняются неприятные симптомы болезни. Овощи при разгрузке употребляются в сыром, тушеном или отварном виде. Можно делать салаты и заправлять их небольшим количеством растительного масла. Допустимо использование сметаны или натурального йогурта с низким процентом жирности. При составлении рациона пациенту необходимо учитывать, что норма калорийности должна равняться ккал.

Меньшее количество калорий вынуждает организм тратить имеющийся белок из клеток. В результате значительно возрастает нагрузка на поврежденный орган. Безбелковые диеты при заболеваниях почек подразумевают ограничение суточного потребления соли.

При сложных патологиях включать специю в рацион запрещено. Не допускается употребление маринадов, колбасных и копченых изделий, сыров, минеральной воды, консервов, в составе которых присутствует соль. Подробную информацию о рационе необходимо уточнять у лечащего врача. Питание предусматривает ограничение соли, снижение потребления белка, проведение разгрузочных дней. Седьмой стол рекомендуется пациентам, у которых диагностировано воспаление почек.

Существующие разновидности рациона учитывают различие в стадиях развития болезни. При обострении, выздоровлении и ремиссии необходимо употреблять разные виды пищи. При назначении определенной разновидности диеты при больных почках врач учитывает функцию поврежденного органа — наличие или отсутствие недостаточности почек.

При разных патологиях функционирование почек нарушается в разной степени. Диетическое питание 7А подразумевает полный отказ от соли.

Предпочтение пациенты должны отдавать пище растительного происхождения. Суточная норма белка не может превышать 20 г. Придерживаться такого принципа питания допускается непродолжительный период, так как рацион не сбалансирован. Суточная норма белка в нем увеличивается до 40 г. В сутки допускается употребление до г белка. Эта разновидность диеты 7 используется при заболеваниях почек, которые отличаются потерей белков из организма. Они выводятся мочой.

Необходимо своевременно восполнять запасы. Меню разрабатывается врачом, который назначает эффективное лечение. Специалист обязательно учитывает:. Питание подразумевает ограничение количества соли, но исключать ее совсем из меню нельзя. Это способствует развитию почечной недостаточности. Еда сдабривается зеленью и пряностями. При приготовлении пищи рекомендуется использовать простые методы — тушение, пар или варка. Организм пациента не должен страдать от дефицита питательных веществ.

Несмотря на обширный перечень запрещенных блюд, меню больных может быть полноценным. В составе комплексной терапии пациентам разрешается каждый день включать в рацион:. В диетах при заболеваниях почек и мочевыводящих путей важное значение имеет полноценность и сбалансированность. Рацион зачастую составляется на 7 дней, что позволяет отслеживать потребляемое количество белка в сутки.

В таблице представлен примерный вариант недельного меню с учетом запрещенных и разрешенных компонентов. Меню составляется с учетом общего состояния пациента и сопутствующих заболеваний. Перед сном диетологи разрешают выпивать нежирное молоко, подслащенный кефир, отвары целебных трав. Используемые ингредиенты рекомендованы диетологом.

Эти рецепты могут использовать в каждодневном рационе пациенты, которым диагностирован пиелонефрит и прочие патологии почек. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл.

Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Диетологи советуют при проблемах с мочевыводящими путями отдавать предпочтение рациону с минимальным количеством белка. При обмене этого элемента образуются азотистые шлаки, вывести их из организма при больных почках проблематично.

Если в работе почек присутствуют незначительные нарушения, то ограничивать белковую пищу не потребуется. В таком случае пациентам лечащие врачи рекомендуют проводить разгрузочные дни один-два раза в неделю. Лечебное питание при заболеваниях почек в разгрузочные дни позволяет употребить в течение суток 1,5 кг фруктов, овощей либо ягод.

При этом необходимо выбрать только один вид продукта. Всю пищу нужно разделить на пять-шесть порций. Необходимо наладить питьевой режим и употреблять пищу дробно, небольшими порциями. Пациентам советуют кушать не реже 5 раз в сутки. Пациентам рекомендуется выбирать бессолевой хлеб, можно выпекать его самостоятельно. При незначительном нарушении работы почек допускается подсаливание еды.

Диетологи рекомендуют не принимать пищу позднее, чем за пару часов до сна. Особенно важен такой режим для больных пиелонефритом. В сутки необходимо выпивать не меньше 1 литра чистой негазированной воды. При отсутствии отечности можно увеличить норму до ,5 литров. Если у пациента снижен уровень гемоглобина, то в рацион настоятельно рекомендуется включить гранаты, землянику, яблоки.

При переходе пиелонефрита в неактивную стадию, рацион допускается расширить. Но пациентам необходимо придерживаться принципов низкобелковой диеты. В обед обязательно должно присутствовать первое блюдо — преимущественно овощной суп с добавлением круп.

Также допускается каждый день включать в рацион г курятины, телятины, говядины. Из напитков предпочтение отдается сокам, киселю или компотам из вишни, яблок, любых сладких фруктов. Тщательно промыть чечевицу, замочить на ночь. Овощи помыть, очистить, измельчить. На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить в кипяток, снять кожицу, размять томаты вилкой.

Налить в сотейник масло, выложить морковь. Обсушить тыкву и картофель, сложить в емкость. Тушить 15 минут. Добавить чечевицу, влить воду. После закипания варить 20 минут. Добавить помидоры, специи. Варить 15 минут. Зелень внести в конце, выключить суп и настаивать под крышкой.

Пробить блендером теплое блюдо для придания нежности консистенции. Зелень порвать руками и сложить в тарелку. Тофу и авокадо нарезать на кубики. Сложить ингредиенты в тарелку.

В отдельной емкости смешать сок лимона, оливковое и кунжутное масла.

Диета при заболевании почек

Тяжёлые нарушения значительно ухудшают общее состояние, приводят к социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти. Состояние почек человека отчасти зависит от рациона питания. Почки — фильтр, очищающий кровь.

Они имеют крайне сложное строение и содержат более километров кровеносных сосудов. В сутки через каждую почку проходит свыше литров крови, которая очищается от токсических веществ. Почки поддерживают водный баланс в организме, отвечают за уровень артериального давления посредством секреции ренина , обеспечивают синтез крайне важного витамина D. К сожалению, часто развиваются серьёзные заболевания почек: от мочекаменной болезни, основной причиной которой является нарушение питания и генетическая предрасположенность, до воспалительных поражений паренхимы и чашечно-лоханочной системы.

Снижение функций почек приводит к интоксикации и патологиям обмена воды в организме. В результате развиваются множественные отёки и нарушается работа центральных отделов нервной системы повышенная усталость и слабость, угнетение сознания. Соблюдать диетические рекомендации необходимо всем лицам с уже существующими заболеваниями почек, а также тем, кто имеет отягощённую наследственность патологии у ближайших родственников и опасный соматический фон сахарный диабет любого типа, гипертоническая болезнь, системный атеросклероз.

Хотя диетические ограничения могут варьироваться, людям с заболеваниями почек чаще всего рекомендуется ограничить следующие вещества :. К счастью, есть достаточно разрешенных продуктов, которые содержат натрий, калий и фосфор в минимальных количествах.

К тому же они обладают множеством полезных свойств, которые помогают улучшить функциональное состояние и анатомическую целостность почек. Цветная капуста широко ценится за высокое содержание витаминов А, К, В и С , которые улучшают обмен веществ в нефроцитах, повышают скорость образования первичной мочи.

Овощ богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, уменьшая риск деструктивных заболеваний эпителия канальцев почек и формирования злокачественных образований. Научные исследования показывают , что цветная капуста содержит большое число противовоспалительных соединений например, индолы , имеющих тропность к тканям почек.

Дополнительный плюс — большое содержание клетчатки, которая нормализует пищеварение ведь метеоризм затрудняет работу почек. Рекомендуется кушать цветную капусту в сыром виде или в виде пюре отличная замена картофельному. Они способствуют растворению и выведению песка и мелких камней преимущественно оксалатов из почек, тем самым препятствуют развитию почечно-каменной болезни. Учёные доказали , что содержащиеся в чернике антоцианины антиоксиданты предохраняют канальцы почек от деструктивных и атрофических изменений, которые могут наблюдаться при течении гипертонической болезни и сахарного диабета.

Красный виноград богат витамином С, а также содержит большое количество флавоноидов, способствующих уменьшению и отграничению воспалительных изменений. В винограде, по последним данным , также имеется ресвератрол, который укрепляет клетки почек, нормализует в них обменные процессы, предотвращает развитие гипертонической болезни и сахарного диабета.

Рекомендуется есть виноград в чистом виде. Также допустимо пить красное сухое вино при отсутствии противопоказаний и в разумных пределах. Продукт рекомендован для больных с ожирением и различными заболеваниями почек. Отдельного внимания заслуживает олеиновая кислота, обладающая, по данным испанских исследователей , выраженным противовоспалительным действием которое особенно важно при аутоиммунных отклонениях со стороны почек.

Сладкий перец содержит множество ценных питательных веществ. Содержание калия — низкое, что выделяет перец среди остальных овощей. Описанные выше компоненты снижают риск развития асептических воспалительных процессов в стенке почечных канальцев, которые протекают при выраженном атеросклерозе и сахарном диабете, а также нормализуют работу местных факторов иммунитета.

Эффекты доказаны с научной точки зрения. Чеснок — одно из самых сильнодействующих лекарственных средств, применяемое при большом спектре патологий. Учёные из университета медицинских наук Исфахана доказали , что чеснок предотвращает развитие диабетической нефропатии почек, которая приводит к снижению всех функций органа одновременно и тесно связана с сахарным диабетом II типа. Также чеснок, особенно в сочетании с лимонным соком, нормализует уровень холестерина и его фракций в крови, что уменьшает атеросклеротическое поражение крупных сосудов, в том числе и артерий гломерулярного клубочка почек.

Руккола может отлично заменить многие зелёные овощи шпинат, белокочанная капуста , так как содержит мало калия. Кроме того, руккола является ценным источником витамина К, а также макро- и микроэлементов магний, кальций, цинк , которые необходимы для поддержания тонуса гладких миоцитов почек и адекватного минерального обмена.

В рукколе содержатся нитраты, которые снижают артериальное давление, при этом действие осуществляется местно, а не системно. Действие доказано в трудах Лондонских учёных. Ананас является отличной заменой большинству тропических фруктов бананы, цитрусовые, киви ввиду низкого процентного содержания калия.

Исследования показывают , что ананас также богат витаминами группы В, марганцем, бромелайном особым ферментом, подавляющим воспалительные реакции тканей. Клюква является антисептиком с широким спектром действия, эффективна в отношении большинства грамположительных и некоторых грамотрицательных микроорганизмов.

Дополнительный плюс — наличие флавоноидов, предотвращающих развитие цистита и уретрита. Именно поэтому клюквенный сок рекомендуется всем больным нефрологического профиля. Исследования, проведённые в Южной Африке, демонстрируют , что приём клюквенного сока снижает перенасыщенность мочи оксалатом кальция, уменьшает экскрецию оксалатов с мочой.

Учёные рекомендуют включить растение в перечень национальных рекомендаций по лечению мочекаменной болезни. Отдельно следует отменить научную статью года. Согласно ней, ягоды клювы содержат множество фитонутриентов, блокирующих адгезию бактериальных частиц к слизистой оболочке канальцев почек и мочевого пузыря, тем самым предотвращают появление бактериозов.

Существует перечень пищевых веществ, употребление которых следует ограничить или вовсе отказаться от них для того, чтобы поддерживать анатомическую и функциональную целостность почек. Выделяют такие вредные группы продуктов:. Подводя итоги, можно сформулировать несколько важных правил для поддержания здоровья почек:. Таким образом, функциональное состояние почек во многом зависит от правильного питания и ведения здорового образа жизни.

Коррекция диеты может значительно повысить устойчивость почек к инфекционно-воспалительным патологиям, предотвратить появление камней и злокачественных новообразований.

По поводу животного белка не совсем согласна, его просто должно быть в меру. А алкоголь, кофе и газировки надо убрать из рациона. Лучше вместо них пить морсы и чаи. Обновлено: Черника — один их основных продуктов, препятствующих образованию камней в чашечно-лоханочной структуре почек и нижележащих отделах мочевыделительной системы.

Виноград эффективен для профилактики большого числа заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем. Также виноград улучшает работу почек, надпочечников и печени. Следует добавлять перец в пищу для защиты тканей почек от большого числа патологий. Необходимо употреблять чеснок на постоянной основе при сахарном диабете и атеросклерозе, чтобы сохранить здоровье почек.

Рукколу нужно добавлять в рацион питания при уже существующих нарушениях работы мочевыделительных органов, так как она содержит мало калия но имеет массу полезных свойств. Ананас рекомендован для профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний почек, а также для улучшения общего состояния при уже имеющихся. Употребление клюквы способствует профилактике мочекаменной болезни, цистита, уретрита и бактериозов.

Что вредно для почек человека — 10 запрещенных продуктов по мнению ученых. Почки выполняют множество функций в организме человека: выводят токсические вещества, поддерживают объём Топ-8 продуктов, полезных для мочевого пузыря с доказанным эффектом. Мочевой пузырь — это полый мышечный орган, который необходим для накопления и Список из 9 продуктов питания и напитков с доказанным мочегонным действием.

Отёки, вызываемые избыточным накоплением жидкости в тканях организма, не только значительно изменяют Рита Ответить. Нажмите, чтобы отменить ответ.

Почки выполняют в организме важные функции — поддерживают гомеостаз, регулируют водно-электролитный и кислотно-основной баланс.

“Диета стол 7 — питание при болезни почек, что можно и нельзя есть, меню”

Воспалением почек страдают все слои населения. В группе риска состоят дети до семилетнего возраста, женщины в детородном периоде и мужчины преклонных лет. Наиболее частая причина патологии — переохлаждение и последствия простудных поражений. Чтобы избавиться от болей, недостаточно пройти медикаментозный курс лечения. Диета при больных почках призвана содействовать лечебному процессу. Воспаление почек провоцирует сбой в организме человека водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса.

В результате образуется отечность тканей, проявляются признаки гипертонии, наблюдается токсическое отравление остатками продуктов обмена, которые организм не может своевременно вывести. Чаще всего воспалительный процесс диагностируется, если поставлен диагноз: нефрит, пиелонефрит. Питание при воспалении почек разрабатывает лечащий врач уролог , при этом учитывается:. При больных почках необходимо максимально уменьшить поступление белков и жиров животного происхождения, а количество углеводов увеличить.

Следует ограничить в питании количество потребляемой соли не больше 5 грамм в день. Полностью отказываться от соли в рационе не следует, так как возможно наступление почечной недостаточности. Пищу желательно сдабривать пряностями и зеленью, чтобы придать ей более аппетитный вид. При болезни почек, диета несет цель сбалансировать поступление в организм белка, солей натрия и фосфора. Рекомендуемое количество белка — 25 г.

При болях в почках пищу следует готовить в отварном или запеченном виде , но при этом организм не должен страдать от недостатка питательных элементов. Рекомендуется уменьшить разовые дозы продуктов, увеличив кратность приема пищи до раз ежедневно. Ужинать необходимо не позднее, чем за два часа до ночного отдыха. Такой режим питания помогает победить пиелонефрит.

В течение дня обязательно пить не менее 1 литра чистой негазированной воды, рекомендуется кушать продукты, оказывающие мочегонный эффект: свежие огурцы, тыкву, арбуз, дыню, кабачки. Если нет отеков и заболеваний печени, количество воды следует увеличить до 2,5 литров. Калорийность диеты на протяжении дня у взрослых не должна составлять менее ккал.

При отказе организм начнет тратить свой белковый запас, увеличивая нагрузку на почки. Если пиелонефрит сопровождается низким гемоглобином, рекомендуется обогащать диету яблоками, земляникой, гранатами и другими железосодержащими продуктами. При лечении категорически запрещается употреблять жареные, маринованные блюда. Следует избегать употребления острой, жирной, соленой пищи.

Запрещено использовать для питания крепкие наваристые бульоны из мяса, рыбы, грибов. Первую порцию при готовке блюда рекомендуется слить. Залив продукт свежей водой, довести процесс до готовности. Если у пациента определили пиелонефрит острой стадии, то основой станет безбелковая диета при заболевании почек, но следует избегать:. Когда пиелонефрит переходит в неактивную фазу, рацион питания можно немного расширить, разрешается практиковать белковую диету.

Несмотря на ограничения, состав рациона для людей с больными почками должен быть разнообразен продуктами , питательная ценность которых достаточна для нормального жизнеобеспечения человека. Разрешается употреблять следующие продукты при лечении:. При обострении нельзя есть:. При диете, организм человека все равно нуждается в полноценном питании, даже если диагностировано воспаление почек или мочевого пузыря. Меню обычно составляется на неделю, включая в состав блюд все необходимые для организма питательные вещества, при проблемах с почками разрешенные продукты следующие:.

Подаются напитки: не крепкий чай, молоко, йогурт. Примерное меню второго завтрака при диете для почек следует разнообразить блюдами помимо меню столов 7, 7а и 7б :. Напитки для ланча можно разнообразить молоком, подслащенным кефиром, отварами лекарственных растений с сахаром или медом.

Обеденные блюда в обязательном порядке должны включать различные овощные супы , г отварного мяса нежирных сортов говядины, телятины, курицы. Напитки: компот или кисель из яблок, вишни, сладкие фруктовые соки.

Чтобы уменьшить расход соли, блюда рекомендуется готовить, не подсаливая. Добавлять приправу рекомендуется в готовый продукт, соблюдая меру — не более 5 г в день. Меню низкобелковой диеты расширяется творожными, мясными, макаронными картофельными запеканками, рыбными котлетами на пару, творогом с сахаром, овсянкой с фруктовыми наполнителями. Список напитков варьируется порцией нежирного молока, чая с молоком, компотом, отваром шиповника.

За 2 часа до сна рекомендуется принять мл нежирного кисломолочного напитка с добавлением сахара или меда. Если болезнь перешла в хроническую форму, то придерживаться диетического питания необходимо всю жизнь. Корректировать состав рациона может только лечащий врач! Источник информации: наш портал о похудении na-dietu. WomensBay subscribers.

17 Продуктов, которые вредны при заболеваниях почек

Питание при заболевании почек — неотъемлемая часть полноценного оздоровления. От правильного подбора ежедневного меню зависит прогрессирование патологии. Исключение вредных и увеличение количества полезных продуктов помогает почкам выводить недоокисленные вещества, шлаки. При каких заболеваниях почек нужно соблюдать лечебную диету? Показанием служит любая патология органа, сопровождающая нарушением фильтрационной и выделительной функции:.

Пиелонефрит на ранних стадиях прогрессирования протекает без нарушения функции соответствующего органа. Соблюдение диеты при указанной болезни почек оговаривается с врачом. Исключение части пищи из меню — мера, необходимая больным, страдающим нарушением двух указанных выше функций выделительных органов.

На фоне недостаточной фильтрации жидкости сосудами нефронов в организме скапливается чрезмерное количество шлаков и токсинов. Вредные субстанции в обычных условиях выводятся из тела с мочой, но при больных почках они медленно отравляют человека.

Назначение лечебной диеты при соответствующей патологии проводится врачом. Самостоятельное соблюдение оздоровительного рациона в редких случаях усугубляет состояние больного при наличии сопутствующих нарушений функции внутренних органов. Основная идея диеты при заболеваниях почек — уменьшить нагрузку на соответствующие органы и облегчить выведение токсических веществ.

Лечебный рацион направлен на минимизацию вредных с увеличением количества полезных продуктов. Описываемый вариант питания при болезнях почек предусматривает обязательное ограничение потребления жидкости и кухонной соли.

В первом случае из-за дисфункции соответствующих структур тела любой избыток влаги вреден для организма. Причина — недостаточная скорость выведения мочи, что обуславливает застой жидкости с прогрессированием вторичной симптоматики повышение артериального давления, отеки, головная боль.

Рекомендованный суточный объем потребляемой воды — до 1 литра. Указанная цифра может меняться врачом в зависимости от состояния пациента и выделительной системы. Ограничение соли — мера, которая направлена на снижение застоя жидкости в организме. Натрий, входящий в состав традиционной специи, задерживает молекулы воды, увеличивая артериальное давление и нагрузку на почки.

Рекомендованное суточное количество соли — г. Добавлять специю необходимо только перед непосредственным употреблением. Готовка в соленой воде или бульоне — противопоказана. Протеины — важный нутриент, необходимый для постройки новых клеток и обеспечения организма энергией.

На фоне патологии выделительной системы наблюдается нарушение выведения из тела недоокисленных продуктов белкового обмена.

Безбелковая диета при заболевании почек назначается при тотальной дисфункции органов с невозможностью выводить шлаки. Указанный рацион временен, поскольку исключение протеинов из меню чревато прогрессированием серьезных нарушений работы других внутренних структур. Малобелковая диета у женщин, вынашивающих плод, грозит нарушением развития малыша. Из-за этого подбор лечебного рациона всегда должен сопровождаться консультацией врача.

В индивидуальном порядке формируется меню для минимизации нагрузки на больные почки, но с сохранением необходимого количества питательных веществ для плода. Принципы диеты полностью совпадают с описанными выше. Какие продукты для почек стоит выбирать? Упор делается на низкобелковую пищу с мочегонным свойством. Понимая, какие продукты полезны для почек, пациент самостоятельно может вносить изменение в свое ежедневное меню. Главное — обсудить с врачом принципы оздоровительного питания.

Особенностью диеты при болях в почках является возможность проведения очистительных дней. Суть — исключить прием белков с минимизацией поступления в организм жиров и солей. На практике пациент в течение суток употребляет всего несколько овощей и фруктов с небольшим количеством воды. Разгрузочные дни должны проводиться по согласию врача. В противном случае возрастает риск нарушения функции внутренних органов. Характер питания человека зависит от вкусовых предпочтений и необходимости ограничивать описанные выше продукты.

Для упрощения соблюдения диеты, ниже представлен один из вариантов приблизительного меню на неделю:. Лечебное питание — самый простой и доступный метод стабилизации состояния пациента с патологией выделительной системы.

За счет оптимизации рациона можно снизить количество применяемых лекарств. Однако для выздоровления требуется комплексное использование всех доступных средств. Рубрика: Диета для почек. Диета при заболевании почек: меню стола номер 7 при больных почках Диета при заболевании почек — один из методов стабилизации состояния пациента с помощью оптимизации рациона.

Ограничение или увеличение количества определенных продуктов при соответствующей патологии способствует регуляции функции пораженных органов с минимизацией симптоматики. Оглавление: При каких заболеваниях показана Принципы специализированной диеты Водный и солевой режим Ограничение белка Диета при беременности Разрешенные и запрещенные продукты Очистительные дни Примерное меню на неделю.

Понравилась статья? Рейтинг статьи 7 оценок, среднее: 3,71 из 5. Имя написано не корректно. Адрес электронной почты написан не корректно. Статьи раздела. Запись на прием Загрузка

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Питание при болезни почек

Комментариев: 3

  1. maka200779:

    а, по-моему, здорово! 😉

  2. Who i. w.:

    Наталия, самодурство для самоуспокоения.

  3. klarisa7:

    Sonia, хочешь от кого то избавиться – подари ему кота))))