Гепатит в диета питание

Информация, размещенная на данном сайте, носит исключительно ознакомительный характер. Для лечения и профилактики заболевания обратитесь к лечащему врачу. Правильное питание при гепатите С является такой же обязательной частью терапии, как и прием противовирусных лекарств.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Правильное питание при гепатите С: диета, рецепты блюд и примерное меню из полезных продуктов

Лекарственный гепатит — воспалительное поражение печени, спровоцированное воздействием определенных медикаментозных препаратов. Риск заболевания гепатитом, возникающим на фоне приема лекарственных средств, возрастает при сочетанном применении опасных для печени медикаментов.

Развитию медикаментозного гепатита часто подвержены пациенты, страдающие другими формами этой болезни. Всегда лучше предупредить развитие заболевания, чем лечить его. Есть много способов предотвратить гепатит, от получения вакцины до тщательного и регулярного мытья рук. Существует три основных типа этого заболевания печени — гепатит А , В и С, и каждый из них имеет свои особенности. Риску заразиться гепатитом А возникает, употреблять пищу или пить воду, в которой есть вирус гепатита А. Также можете заразиться, если находиться в тесном физическом контакте инфицированным пациентом включая сексуальные контакты.

Лучший способ предотвратить гепатит А — это получить соответствующую вакцину. Сегодня всем детям делают вакцину в первый же день рождения. Сделать вакцинирование взрослым пациентам может потребоваться, если они:. Таким образом, если планировать поездку в место, где на данный момент наблюдаются вспышки гепатита А, нужно иметь в виду, что вакцина начинает действовать только через недели после ее получения.

А если есть необходимость получить долгосрочную защиту, то понадобится обязательный повторный укол через 6—12 месяцев. Если пациент не получили вакцину против гепатита А за месяц до поездки, можно сделать прививку от иммуноглобулина против гепатита А непосредственно перед отъездом.

Это все же может помочь предотвратить заражение этой формой гепатита. Даже если вакцинация была осуществлена, в случае путешествуете по местам, где распространен вирус, нужно быть предельно осторожным с тем, что употреблять в пищу. Нечистая вода и лед, а также фрукты, овощи и недоваренная пища животного происхождения являются распространенными причинами инфицирования гепатитом А.

Есть несколько четких рекомендаций, которые позволяют обезопасить себя от заражения:. Следует быть предельно осторожным, если приходится работать в детском саду или в любом месте, где много людей находятся в тесных помещениях. Особенно если выполнение обязанностей связано с контактом с кровью, слюной или другими биологическими жидкостями зараженного человека. Риск заразиться гепатитом В возникает, если пациент контактирует с кровью, спермой или другими биологическими жидкостями инфицированного человека.

Распространенный способ заражения — в результате сексуального контакта или обмена игл с человеком, у которого уже есть заболевание. Предотвратить заражение можно с помощью соответствующей вакцины. Минздрав рекомендует, чтобы дети получали первую дозу непосредственно после рождения. Также детям понадобятся последующие уколы, когда им будет от 6 до 18 месяцев. Если у пациента в детстве не была своевременно сделана прививка от гепатита В, можно сделать ее во взрослом возрасте.

Важно получить вакцину, если:. Помимо вакцинирования, лучший способ предотвратить гепатит В — это избегать контакта с кровью и биологическими жидкостями других людей.

Это означает:. Нельзя заразиться гепатитом В, целуясь, обнимаясь, кашляя , чихая или делясь с зараженным пациентом очками или столовым серебром. При первом же подозрении на заражение гепатитом B, следует как можно скорее сообщить об этом лечащему врачу. Можно предотвратить инфекцию, если сделать прививку от иммуноглобулина против гепатита В. Если есть подозрение, что произошло заражение гепатитом В половым путем, нужно сделать этот укол в течение 14 дней.

Если инфекция вызвана другими причинами, нужно сделать прививку в течение 24 часов. Против гепатита С пока не существует вакцины. И поскольку у большинства людей симптомы не проявляются годами, многие не знают, что они заразились. Примите следующие меры, чтобы защитить себя от заражения гепатитом С:.

Не существует специальной диеты или плана упражнений, которые помогли бы излечиться от гепатита С, несмотря на то, что подобную информацию нередко размещают в интернете. Однако в случае медикаментозного гепатита то, что ест пациент, и сколько он двигается, существенно влияет на скорость выздоровления. Гепатологи описывают несколько рекомендаций, которые помогают бороться с заболеванием.

Что должен есть человек, который борется с вирусом гепатита? Соблюдать такую же диету, так и та, которую каждый должен соблюдать для хорошего здоровья. Это означает, что в ежедневном рационе должно содержаться много фруктов и овощей, нежирного белка и цельного зерна. Необходимо также сократить количество употребления жирной пищи, соли и сахара. Если есть желание испробовать какую-то определенную диету, сначала посоветуйтесь со своим лечащим врачом гепатологом, терапевтом.

Некоторые люди с лекарственным гепатитом признаются, что эта болезнь притупляет чувство голода. В этом случае это играет пациенту на руку: не приходится подавлять аппетит. В процессе лечения следует употреблять пищу небольшими порциями в течение дня. Упражнения могут заставить больного почувствовать себя сильнее. Это может также помочь с депрессией, которая нередко выступает в качестве побочного эффекта от некоторых лекарств. Конечно, поход в спортзал может показаться зараженному вирусом гепатита С пациенту последним, что хочется сделать.

Ведь одним из основных симптомов заболевания является усталость. Может показаться, что тренировки только истощают, но на самом деле некоторые упражнения действительно помогают почувствовать себя более энергичным.

Гепатологи рекомендуют своим пациентам выполнять серии умеренных упражнений в по 30 минут не менее 5 дней в неделю. Если тренировки даются с трудом, можно начать с малого — например, с 10 минут, и постепенно наращивать темпы.

Прежде чем самостоятельно назначить себе план тренировок, обязательно стоит проконсультироваться с врачом. Некоторые виды упражнений могут ухудшить физическое состояние пациента. Всем известно, что алкоголь оказывает разрушительное воздействие на печень.

Вот почему это особенно опасно для людей с инфекцией печени, такой как гепатит С. Но врачи так и не пришли к единому мнению, стоит ли полностью прекращать пить алкоголь. Есть мнение, что можно ограничиться бокалом вина за ужином, или пивом на бейсбольном матче. Тем не менее, никто с гепатитом не должен пить регулярно.

Для каждого индивидуально взятого клинического случая следует обязательно спросить врача, можно ли пить алкоголь и, если да, то насколько это безопасно. Поскольку гепатит В является заболеванием печени, очень важно позаботиться об этом важнейшем органе.

Жизнь с лекарственным гепатитом, развившимся на фоне вируса типа B, иногда может показаться неинтересной или даже опасной игрой в ожидании, в которой пациент ничего не может сделать, кроме как выжидать, пока не будет найдено лекарство.

Но на самом деле все же можно предпринять несколько шагов, чтобы уменьшить вред, который вирус может нанести печени. Все рекомендации касаются заботы о теле: питание и физическая подготовка являются важными компонентами для здоровой печени. Избыточный вес или ожирение могут увеличить риск повреждения печени, поэтому поддержание нормального веса — один из способов облегчить свое состояние во время терапии.

Рассчитать оптимальный вес в зависимости от возраста и роста можно с помощью специального калькулятора, который легко найти на просторах интернета. Печень усваивает все, что есть человек, поэтому здоровая диета особенно важна для людей, страдающих таким заболеванием, как гепатит.

Кроме того, поскольку многие зараженные вирусом пациенты страдают от недостатка энергии или усталости, пища должна отдавать организму как можно больше энергии. Очень важно пить много воды и соблюдать хороший баланс между всеми основными группами продуктов питания, включая цельное зерно, белки, молочные продукты, фрукты, овощи и жиры. Следует убедиться, что насыщенные жиры в рационе сведены к минимуму. Есть и некоторые другие советы по правильному питанию:.

Прогрессирующее заболевание печени может привести к истощению, вызывая значительную потерю веса. Больным важно получать достаточное количество калорий и убедиться, что они поступают из наилучших возможных источников. Другими словами, не из жирной пищи, сладостей или углеводов с низким содержанием клетчатки. Печень может испытывать проблемы с обработкой белков, и в этом случае врач может назначить пищевые добавки, которые поставляют белок в той форме, которая легче усваивается ослабленным организмом.

Не стоит стесняться поговорить с лечащим врачом о проблемах с питанием. Если гепатолог не имеет необходимого опыта в этой области, зарегистрированный диетолог также может быть хорошим источником информации.

Обязательно, чтобы врач имел соответствующий сертификат, который позволял бы удостовериться, что человек достаточно квалифицирован, чтобы давать советы, предназначенные для людей с гепатитом В. Поддержание физической формы может оказать благотворное влияние на печень во многих отношениях.

Если человек страдает избыточным весом, снижение индекса массы тела может снизить вероятность и последствия болезней печени. Потеря веса поможет также снизить нагрузку на этот орган, улучшить его способность усваивать глюкозу. Уменьшение размера талии может снизить риск развития диабета, а также помочь справиться с этим заболеванием тем, у кого оно уже есть. Люди с избыточной массой тела хуже реагируют на терапию гепатита В на основе интерферона и рибавирина, хотя эта проблема, вероятно, очень скоро перестанет быть актуальной.

Новые комбинированные терапии постепенно прекращают использование этих двух препаратов. Регулярные физические упражнения, выполняемые не менее 3 раз в неделю в течение получаса, оказывают положительное воздействие на общее состояние здоровья, улучшают качество жизни.

Они увеличивает мышечную массу, поэтому человек сжигает больше калорий в течение дня. Это повышает иммунную функцию и настроение, дает сил и энергии. Недавнее исследование показало, что мужчины среднего возраста, которые занимались физическими упражнениями по крайней мере минут в неделю, смогли значительно улучшить повреждения, вызванные ожирением печени.

Даже быстрая ходьба может быть полезной. Можно попробовать совершать небольшие прогулки — 10 минут дней в неделю, и постепенно в течение нескольких недель или нескольких месяцев увеличить время прогулок до 1 часа в день. Но лучше всего найти то, что действительно нравится делать, будь то командный вид спорта, езда на велосипеде, эллиптические или беговые дорожки, йога или пилатес.

Многим людям, страдающим разными типами лекарственного гепатита, сложно резко изменить образ жизни. Поэтому к правильному питанию можно приступать постепенно, заменяя одну вредную еду одной полезной. Например, когда хочется соленых картофельных чипсов, можно попробовать вместо них съесть домашние печеные чипсы. А вместо того, чтобы побаловать себя мороженым, можно выбирать любимые фрукты. И конечно, стоит держаться подальше от алкоголя, отдавая предпочтение ароматизированной воде или травяному чаю.

При таком заболевании у взрослых, как гепатит Б, наряду с медикаментами назначается специальная диета. Основная цель ее — снижение нагрузки на печень и оздоровление.

Диета при лекарственном гепатите у взрослых

Вирусный гепатит В — острое или хроническое заболевание печени, которое вызывается гепатотропным вирусом он размножается преимущественно в печеночных клетках. Заболевание передается парентеральным путем и характеризуется медленным развитием, длительным течением и высоким уровнем перехода в хроническую форму. Исходом хронического вирусного гепатита В является цирроз или рак печени.

Вирус относится к семейству гепаднавирусов , обладает высокой устойчивостью к дезинфицирующим средствам и факторам внешней среды.

Источник заражения — человек, имеющий острую или хроническую форму заболевания. Заражение происходит при попадании вируса в кровь. Это может быть при переливании крови, парентеральных медицинских и стоматологических манипуляциях, прокалывании уха, введении наркотиков, нанесении татуировки, маникюре и прочих косметических манипуляциях.

Проникать он может также через поврежденные слизистые и кожу во время половых и тесных бытовых контактов. К естественным путям относится передача при беременности от больной матери к ребенку при нарушении плацентарного барьера. Острый гепатит характеризуется наличием инкубационного периода, начального, разгара заболевания и реконвалесценции выздоровление. В отличие от гепатита А он отличается длительностью всех периодов, более тяжелым течением и не всегда благополучным исходом.

Значительно чаще наблюдаются средне тяжелые и тяжелые формы, возможен и тяжелый фульминантный гепатит. Он характеризуется массивным некрозом паренхимы с быстрым развитием печеночной недостаточности. Типичные желтушные формы не переходят в хроническую, а безжелтушные или субклинические формы могут иметь хроническое течение. Если острый гепатит В не требует специального лечения и заканчивается выздоровлением, то хронический представляет довольно серьезную проблему.

Затягивание периода выздоровления после острой формы от 3 до 6 месяцев может быть расценено как предстадия хронического процесса. Основная задача при лечении — остановить размножение вируса и предотвратить развитие рака и цирроза печени.

Высокая вирусная нагрузка у больных является фактором риска этих осложнений. С учетом вирусной нагрузки разработаны стандарты противовирусной терапии, которая позволяет контролировать репликацию вируса. Решения о назначении препаратов принимаются индивидуально, и это зависит от вирусологических показателей.

Однако, при прекращении лечения обычно возобновляется сборка вирусных копий и заболевание прогрессирует. Учитывая особенности течения заболевания со склонностью к хронизации, комплексное лечение в обязательном порядке включает диетотерапию.

Цель ее — уменьшение воспаления, улучшение функционального состояния печени и нормализация желчевыделения. Поскольку печень участвует в регуляции метаболизма, то острые и хронические ее заболевания приводят к нарушениям обмена нутриентов.

В острый период показан постельный режим и строгое диетическое питание. Диета при гепатите В в острый период направлена на максимальное щажение органа при полноценном питании.

Супы можно делать с мелко нашинкованными овощами. Отдельные блюда готовятся в запеченном виде, но без выраженной корочки. Режим питания — 5 раз в день. Это диета с умеренным ограничением жиров, соли и механических раздражителей. Соль ограничивается до 8 г в сутки, сахара можно 90 г в день. Рацион питания включает: вегетарианские супы с протертыми овощами или мелко шинкованными; каши на воде или молоке манная, овсяная, рис, гречневая или из соответствующей муки , паровые или отварные блюда из индейки, говядины, кролика, курицы; протертые до состояния пюре картофель, морковь, свекла, цветная капуста кабачки и тыкву можно употреблять кусочками , нежирная рыба куском и в виде котлет, белковые омлеты, приготовленные на пару, сливочное масло 20 г.

У больных отмечается нутритивная недостаточность, поэтому имеется повышенная потребность в питательных веществах, витаминах особенно группы В и фолиевой кислоты и микроэлементах. Энергоценность диеты должна быть не менее ккал с содержанием белка 1 г на 1 кг веса. Белки могут составлять г, жиры 80 г, а углеводы — г. Рекомендуется употреблять ксилит или сорбит вместо сахара в количестве г. Сахара во всех блюдах — не более г. Животные белки богаты аминокислотами и липотропными факторами, которые предупреждают появление жировой дистрофии печени.

Содержатся липотропики в молочных продуктах, нежирной говядине, рыбе, яйцах. Большое количество метионина и холина содержится в овсяной и гречневой крупах, соевой муке и соевых бобах. Липотропным действием обладают: клетчатка, жирные кислоты, лицетин и фитостерины.

Последние три содержатся в кукурузном, льняном, подсолнечном растительных маслах. Повышенное количество белков необходимо при белково-энергетической недостаточности, а ограничивают их при печеночной недостаточности рекомендуют преимущественно растительные белки.

Основную часть жиров составляют растительные масла. Полезны для печени тыквенное, кунжутное, оливковое масло. Разрешается сливочного масла до г в день во все блюда. Норма легкоусвояемых углеводов г в день в составе сахара, меда, варенья, сладких фруктов. Большое значение в питании больных имеют витамины. Больше всего нарушается усвоение жирорастворимых витаминов А , Д , Е , К из-за недостаточности желчных кислот, которые необходимы для их всасывания.

Гепатит Б, как, впрочем, и другие формы гепатита, является причиной дефицита витамина А , в связи с нарушением всасывания его в кишечнике. Несмотря на то, что продукты-источники витамина Д отличаются повышенной жирностью, их периодически нужно включать в рацион: сельдь запеченная, печень трески и палтуса, сметана, лосось, скумбрия, кисломолочные продукты, творог, сливочное масло.

Необходимо помнить, что в коже образуется этот витамин под воздействием ультрафиолетовых лучей, поэтому полезно пребывание на утреннем солнце. Периодически необходимо включать в рацион творог и кисломолочные продукты. Необходимо обогатить питание витамином Е : масло зародышей пшеницы, хлопковое, соевое, подсолнечное, кукурузное, арахисовое, оливковое масло, миндаль, грецкий орех, соя, кукуруза.

При гепатитах нарушаются процессы желчеобразования, что влечет нарушение всасывания в ЖКТ витамина К и его недостаточность. Продукты, содержащие витамин К: петрушка, кресс-салат, базилик, кинза, капуста брокколи, пекинская, белокочанная , корень сельдерея, чернослив, авокадо, кешью, кедровый орех. Больным нужно постоянно помнить, что злоупотребление алкоголем и пренебрежение неправильным питание ускоряют прогрессирование гепатита.

С середины х гг. Это является эффективной формой профилактики заболевания. Вакцинация детей включена в календарь профилактических прививок и начинается с введения первой дозы с 12 часов жизни младенца, следующую вводят через 1 месяц, а третью через 5 месяцев.

Соблюдение диетического питания — постоянное условие положительного исхода острого периода заболевания. Это здоровое питание, которое легко переносится и не нагружает органы пищеварения. Блюда должны красиво выглядеть и вызывать у больного аппетит. Диета легко переносится, так достаточно разнообразна и включает салаты из сырых и вареных овощей, заправленных растительным маслом или нежирной сметаной йогуртом. Разрешаются винегреты, в которые добавляют квашеные овощи мелко порубленную капусту и очищенные огурцы.

Полезны тертая морковь, тыква или яблоки с добавлением сухофруктов и заправленные сметаной. Стоит обратить внимание на блюда из тыквы, которые очень полезны при заболеваниях печени.

Это может быть отварная, тушеная, запеченная тыква вместе с яблоком или творогом. Чередование белковых блюд мясных, рыбных, из птицы, творожных еще более разнообразит рацион. Отзывы и результаты Отзывы пациентов подтверждают необходимость соблюдения диетического питания. С одной стороны, это позволяет больным хорошо себя чувствовать, с другой — предупреждает прогрессирование заболевания.

Диета достаточно разнообразна и легко переносится. Исключение жирных, жареных, копченых блюд, алкоголя положительно сказывается на состоянии печени и ее функции. Лечебное питание содержит не очень дорогие продукты и вполне выполнимо. Стоимость его может составлять рублей в неделю.

Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям. В начале пила валерьянку, чтобы спокойнее быть, но Руслан: все ок, принимал, не заболел. Ольга: АЦЦ помогает, но долго нужно ждать эффекта и от него больше кашляешь, это неудобно, если Марина: Першение в горле.

Первый признак воспалительного процесса Хорошо помогает полоскание Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта. Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы. Ацидоз [Б] Базофилы.. Богатая тромбоцитами плазма [В] Вазопрессин..

Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Деацетилазы гистонов.. Дофамин [Ж] Железы.. Жиры [И] Иммунитет.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кумарин [Л] Лапароскоп.. Лучевая терапия [М] Макрофаги..

Мутация [Н] Наркоз.. Нистагм [О] Онкоген.. Отек [П] Паллиативная помощь..

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: О самом главном: Хронический гепатит B и С, советы авиапассажирам, хламидиоз

Питание при гепатите B

От продуктов, которые входят в рацион, зависит общее состояние пациента и продолжительность лечения. Режим дня для больного, в анамнезе которого присутствует гепатит С, имеет важное значение. Игнорирование врачебных рекомендаций чревато развитием серьезных осложнений. Чтобы добиться полного выздоровления, больной, страдающий от гепатита, должен:. Соблюдение этих пунктов позволит сохранить качество жизни при гепатите. Таким образом снимают постоянную усталость, субфебрильную температуру, желтуху, депрессивное расстройство.

Гепатит С может быть острым и хроническим. Инфекционная патология требует долгосрочной терапии. Посредством ее устраняют факторы, провоцирующие прогрессирование заболевания. Диета при гепатите С часто дополняется приемом витаминно-минеральных комплексов. Медикаментозное лечение гепатита С часто совмещают с нетрадиционной терапией. С ее помощью снижают вирусную нагрузку, нормализуют общее самочувствие и укрепляют защитную функцию.

К наиболее эффективным целебным растениям причисляют расторопшу и шиповник. Целебными свойствами обладает мумие и голубая глина. Диета должна быть одобрена лечащим врачом. Из-за гепатита С страдает печень, поджелудочная железа и желудок. Алкоголь и кофе следует заменить зеленым чаем, цикорием и свежевыжатыми соками. Больному можно есть хлебобулочные изделия.

Ограничения при гепатите касаются только свежей выпечки. Печенье должно быть несладким. Диетическим мясом считается телятина и говядина. Источниками белка является куриное и кроличье мясо. Каши лучше готовить из гречки, риса, овсянки и перловки. Лук рекомендуется отваривать, свежие фрукты можно употреблять в протертом виде. Блюда следует готовить на сливочном, оливковом или растительном масле.

Полезного эффекта при гепатите С можно добиться посредством таких продуктов, как квашеная капуста, сухофрукты изюм, курага и чернослив , продукты пчеловодства. Куриные яйца тоже входят в список ограничений. Рацион при обострении гепатита С становится более строгим. В результате уменьшается количество потребляемых жиров и соли. Больной должен принимать пищу в соответствии с четким графиком.

Протирать, измельчать или выжимать компоненты можно как ручным, так и механическим способом. Пюре готовят из картофеля и моркови. С помощью этого простого блюда можно быстро насытиться, не нагрузив пищеварительную систему. Компоты делают из сухофруктов, свежих плодов и ягод. Сахар добавляют по вкусу, желательно в небольшом количестве. Основой для блюда может стать сбор из лесных ягод, каши например, овсянка , молоко. Его сначала разводят в одном стакане основного компонента, а потом заливают в кастрюлю.

Последнее осуществляют только после того, как состав закипит. Еще одним популярным блюдом считается запеканка из яблок или бананов. Ее часто готовят на завтрак или полдник. Чтобы сделать десерт, потребуются следующие продукты:. Заготовку для блюда обжаривают на сковородке. Второй стадией является объединение сметаны, яиц и сахара. К обжаренному яблоку добавляют вареный рис и немного сахара. При этом основа для запеканки должна оставаться на малом огне. Потом всю массу складывают в кастрюлю, не забыв положить сверху слой сметаны.

На последнем этапе будущий пирог ставят в духовой шкаф. Диета при гепатите поможет избежать появление гастрита, дуоденита, колита. Если во время ремиссии больной не употребляет вредных продуктов, он практически не ощущает дискомфорта. Пациенты, в анамнезе которых присутствует гепатит С, должны питаться 4—5 раз в день.

Они характеризуются хорошим желчегонным действием. В результате снижается риск развития атеросклероза. Блюда нужно готовить в полном соответствии с рецептом. Щадящая диета, прописанная при гепатите С, позволяет снизить нагрузку на паренхиматозные органы. К наиболее оптимальным вариантам причисляют:. Исходные продукты должны быть правильно приготовлены.

Им может стать яблоко свежее или печеное , сметана с творогом, запеканка, джем. Продукты обязательно подвергают термической обработке. Блюда, которые перечислены выше, можно приготовить на ужин.

Перед ним в режиме питания присутствует полдник. Больной, страдающий от гепатита С, должен соблюдать все врачебные указания. Это поможет избежать негативных последствий и предупредить прогрессирование возникшей патологии. При ухудшении самочувствия больному следует обратиться к специалисту. Это станет лучшей профилактикой заболеваний паренхиматозного органа.

Содержание 1 Разрешенные продукты 2 Запрещенные продукты 3 Популярные рецепты 4 Примерное меню на неделю. Понравилась статья?

Поделиться с друзьями:. Сомова Людмила Георгиевна. Содержание1 Что собой представляют дженерики2 Преимущества использования дженериков3 Как принимать таблетки4 Список египетских дженериков. Содержание1 Что такое гепатит2 Как передаётся гепатит половым путём2. Содержание1 Продолжительности жизни исходя из статистики2 Какие факторы влияют на продолжительность жизни3 Как продлить. Добавить комментарий Отменить ответ. О проекте Об эксперте Пользовательское соглашение Реклама на сайте Политика конфиденциальности.

Диета при гепатите B является одним из основополагающих положительных факторов для скорейшего выздоровления организма. Эта инфекция нарушает нормальное функционирование печени и может вызвать застой желчи, что впоследствии способно послужить причиной возникновения цирроза.

Что можно кушать при гепатите: меню на неделю с рецептами

При таком заболевании у взрослых, как гепатит Б, наряду с медикаментами назначается специальная диета. Основная цель ее — снижение нагрузки на печень и оздоровление. Рассмотрим, что представляет собой лечебное питание и как правильно соблюдать диету при гепатите В у взрослых.

Содержание статьи: Когда назначается Основные принципы Влияние на организм Преимущества, недостатки и противопоказания Примерное меню Разрешенные и запрещенные продукты Рекомендации диетологов, длительность. При обострении гепатита Б ограничения в диете достаточно жесткие , а нагрузка на печень должна быть минимизирована. Может назначаться стол 5а. При хроническом гепатите В придерживаться специального режима питания, возможно, потребуется постоянно. Питание направлено на снятие нагрузки с пораженного органа , восстановление его нормальной работы, предупреждение обострения.

Исключаются продукты, в которых много холестерина, эфирных масел, пуринов, азотистых экстрактивных веществ. Количество клетчатки, липотропных веществ, жидкости должно быть достаточным.

Пищу нельзя жарить. Можно варить ее, тушить, запекать, готовить на пару. Кушать рекомендуется часто, небольшими порциями — это помогает снизить нагрузку на органы. Если заболевание протекает у людей, имеющих дополнительные проблемы с органами пищеварения, то в рацион должны включаться продукты, предупреждающие запоры: кисломолочная продукция, отварная свекла, салаты, заправленные растительным маслом.

Главные продукты в рационе — овощи, фрукты, каши. В нем должны присутствовать нежирные виды мяса, рыбы, молочные продукты. Разрешен ржаной хлеб или хлеб из муки грубого помола. Пресная несдобная выпечка разрешена редко. Соли в сутки можно употреблять до 4 граммов.

Алкоголь противопоказан, поскольку он оказывает гепатотоксическое действие. Из плюсов диеты — рацион достаточно разнообразный, не даст вам голодать. Она действительно помогает улучшить состояние пациента. Определенные ограничения, конечно, все же присутствуют. Любителям жареного придется тяжело.

Она достаточно долгая — до двух лет, а то и больше. Противопоказаний к соблюдению стола номер 5 нет , но назначать его должен врач, поскольку для этого существуют конкретные показания. При разработке меню учитывается форма гепатита, степень его тяжести, наличие сопутствующих патологий. Рассмотрим, каким может быть недельный рацион.

Второй завтрак — запеченное яблоко с медом, пара кусочков адыгейского сыра, шиповниковый отвар. Обед — суп с рисом и отварной рыбой, стушенные кабачки с морковкой, компот. Ужин — овощной салатик из вареной картошки, свеклы и морковки с заправкой в виде оливкового масла, вареная индюшачья грудка, компот. Последний ужин — стаканчик натурального йогурта.

Последний ужин — стаканчик кефира. Обед — приготовленная на пару рыба, овсяный суп, рагу из овощей, компот. Ужин — телячье мясо, запеченное с яблоками, пюре из овощей, компот.

Обед — суп из курицы, цветной капусты и тыквы, вареный желток с заправкой из чистого йогурта. Последний ужин — йогурт с добавлением меда. Поздний ужин — горстка запаренного чернослива, стакан теплого молока. Обед — молочный суп с добавлением вермишели, пара сырников, чай с печеньем.

Ужин — кроличье мясо с заправкой в виде нежирной сметаны, рис, тушеная тыква, стакан компота. Поздний ужин — кефир. Особенно полезны сладкие — яблоки и груши, сливы, персики, абрикосы, виноград. Рекомендуются сухофрукты, в частности, чернослив и курага. Овощи, особенно капуста, горошек, зеленая фасоль, морковь, листовые салаты, огурцы, томаты.

Сладкое можно употреблять ограниченно. Рекомендуются десерты без сахара с его заменителями. Можно употреблять зефир, мармелад, пастила, мед, варенье, сухое печенье, пресную выпечку, желе, кисели. Мясо — нежирная курица, индейка, кролик. На стадии обострения под запретом свежий хлеб, сдоба, бульоны на мясе, рыбе, грибах, мясо и рыба повышенной жирности, жирное молоко, творог, сливки. Нельзя жареные блюда, копчености и блюда, которые были приготовлены на открытом огне. При хроническом гепатите ограничений меньше, но все же они есть.

Не рекомендованы кислые фрукты: зеленые яблоки, киви, цитрусовые. Не разрешено мороженое, любые шоколадные конфеты, жирная выпечка. Сахар, соль и острые специи ограничиваются. Температура пищи должна быть оптимальной — нельзя употреблять слишком горячее и слишком холодное. Полезно пить воду натощак.

Общий дневной объем жидкости — около двух литров. Разрешены компоты, травяные отвары, некрепкий чай. При острой форме заболевания показан строгий режим питания, которого нужно придерживаться до тех пор, пока обострение не пройдет. Диета при гепатите В достаточно сбалансированная и эффективная. Она построена так, чтобы минимизировать нагрузку на печень и достичь выздоровления. Оцените нашу статью по 5-бальной шкале - 1 оценок, среднее: 4,00 из 5 Загрузка Нам очень важно ваше мнение!

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:. Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей.

Задать вопрос О проекте Контакты. Главная Диеты Для похудения Для здоровья Продукты питания Овощи Травы, специи и приправы Крупы, бобовые, отруби Продукты животноводства Орехи Фрукты Ягоды Мясо, птица и субпродукты Напитки Семена и масла Нутриенты в продуктах Витамины Микро- и макроэлементы Калькуляторы Таблица калорийности продуктов питания и удобный калькулятор калорий в готовых блюдах Калькулятор диеты Дюкана для похудения: как правильно рассчитать свой вес и количество дней каждого этапа ИМТ калькулятор с учетом возраста по формуле Адольфа Кетле.

Главная Диеты Для здоровья. Содержание статьи:. После лечения гепатита В ограничений в рационе будет меньше, но все равно стоит строить диету на разрешенных продуктах и не нагружать печень. Поэтому категорически не рекомендуется алкоголь. Рацион должен быть энергетически полноценным, содержать достаточно белков, жиров, углеводов. Энергетическая ценность меню в день — до ккал. Специальный режим помогает предупредить прогрессирование заболевания, избежать обострения.

Он повышает защитные ресурсы организма, что помогает ему успешно бороться с заболеванием. Завтрак — овсянка, в которую можно добавить сливочное масло, чашка кофе с добавлением молока. Ланч — банан, стакан теплого молочка. Обед — борщ без мяса, вареная говядина, компот. Полдник — десерт из творожка, сладкая грушка. Ужин — запеканка из картошки с курицей и сметаной, компот. Завтрак — запеченные сырники с изюмом, кофе с добавлением молока. Обед — суп из тыквы и кролика, салат из картофеля, чай.

Полдник — сладкие сухари, молоко. Ужин — пара голубцов, компот. Утром — пшеничная каша с добавлением меда и кураги, чай. Ланч — творожок с клубничным джемом, чашка кофе с молоком.

Полдник — сушеный инжир, адыгейский сыр, чай. Завтрак — приготовленная на молоке манная каша, зефир, чай. Второй завтрак — запеченное яблоко, сухарик, отвар шиповника. Ужин — рис с тушеной рыбой, чай. Завтрак — приготовленный на пару омлет, финики, кофе с добавлением молока. Обед — гречневый суп, тефтели из говядины, компот. Полдник — пюре из яблок и моркови, шиповниковый отвар. Ужин — рагу из овощей, желе из фруктов, чай. Завтрак — овсянка с добавлением банана и сливочного масла, кофе с молоком.

Второй завтрак — кисель из фруктов с печеньем. Полдник — салат из фруктов. Рекомендуются овсяная и гречневая, из которых вы можете готовить каши, пловы, пудинги, запеканки.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Правильное питание при гепатите: особенности меню при остром и хроническом гепатитах

Комментариев: 4

  1. bollard:

    unaita, видимо вы инопланетянин, в 62 года у женщины уже не целлюлит а морщины, достаточно глубокие

  2. sina020458:

    Ольга, вот и мне врач посоветовал проверить желудок

  3. Еленушка:

    Людмиоа, Да это так,я была парадантолога,он так и сказал.и вставлять имплантанты.

  4. gala4ka59:

    Натали, А тЫ-ХАМКА!Иди в спам!